托马斯·史蒂文森

Thom Stevenson持有Sinclair Community College的a.a.s.和食品服务管理证书，Governors State University的学士学位和Antioch University的硕士学位。Thom目前正在攻读安提阿大学研究生院的哲学博士学位——领导与变革，并获得了销售、客户服务和认证酒店教育师（CHE）的认证。在成为教授之前，Thom创建了自己的非营利组织ChefVet，并为威廉希尔亚洲真人平台立大学、凯悦集团、哥伦布酒店和威廉希尔亚洲真人平台中部的癌症支持社区工作。Thom教授餐厅运营，食品生产入门和高级顶点课程。他的主要研究兴趣包括食物方式、可持续发展、使命食品、通用设计和组织行为/组织变革。

研究、参与和拓展兴趣：酒店业、食品之路/食品主权系统、通用设计；酒店和社会企业领域的体验式学习；在世界课堂上进行培训，以更好地理解联系。