餐饮信息
在计划下一次餐饮活动时，请仔细阅读以下威廉希尔亚洲真人平台餐饮政策：
威廉希尔亚洲真人平台餐饮信息
要求餐饮服务，从威廉希尔亚洲真人平台餐饮应在线使用我们的门户网站。
威廉希尔亚洲真人平台餐饮办公室，位于贝克大学中心125开放接受订单周一至周五上午8点至下午5点，不包括假期。可以通过电话740.593.4035或电子邮件catering@ohio.edu与办公室联系。
在规划餐饮服务时，我们要求您尽可能提前计划。我们希望您在活动前至少两(2)周联系我们的餐饮办公室，在任何情况下都不少于五(5)个工作日。两周的时间让我们有足够的时间为您计划最好的活动，安排我们的员工，订购食品，饮料和床单。对于在活动日期前五(5)个工作日内预订的活动，OHIO Catering将尽一切努力满足您的要求。滞纳金的计算方法如下：
- 如果在4个工作日内下单，将收取25%的费用。
（例如：星期一下订单，星期五只有4天）
- 35%在2-3个工作日内下单。
- 1日内或当日内下单，收费45%。
活动策划的重要信息
- 部门或组名。
- 如果向部门、账单授权或信用卡收费，则帐户号码。
- 联系方式，最好是手机号码。
- 活动行程。
- 需要素食或纯素餐。
- 特殊饮食注意事项。
- 特殊布置要求（预留座位、桌首、桌脚）。
- 如果计划户外活动，雨地点。
- 中国或一次性服务。
- 服务方式：自助餐；服务;交付/设置;交付/下降;外卖的。
- 节目细节-颁奖典礼，演讲等。
- 预算参数。
提供的服务种类
- 上菜——在餐桌上，所有的菜都端给每个人。根据活动的时间限制，沙拉和/或甜点可以提前准备好。定价是基于单一菜单的套餐选择，加上无麸质/素食选项。
- 自助餐——这种类型的服务提供多种菜单选择。食物的数量将准备充分，以满足保证的客人数量。然而，这并不意味着自助餐就是你能吃到的全部。当出现以下情况时，建议提供自助餐：客人在不同时间到达；房间的物理布局；混杂的人群需要多样化的菜单；缺乏正式服务的设施；或者是一个非正式的场合。
- 送货设置/提货-在校园内送货，需要设置。请确保在贝克大学中心、沃尔特圆形大厅、坦普尔顿-布莱克本校友纪念礼堂和户外活动场地的活动服务部门订购足够的桌子。桌椅须于活动开始前最少3小时摆好。除非另有说明，餐饮准备工作将在活动开始前30分钟左右完成。如果您需要在活动结束时及时接机，请务必在安排餐饮服务时注明。在贝克大学中心以外的任何订单都将增加送货费。送货时间从早上7点到晚上10点。请安排进出建筑物。在此时间之前或之后送餐可能会因时间、客人数量和地点而产生额外费用。价格包括所有设备的运费。所有设备是俄亥俄餐饮的唯一财产，必须由客户保护，直到我们的工作人员拿起。任何未退还或退还的设备损坏将收取全额更换费用。
- 送货上门-在校园内送货，不需要设置，也不需要接送/清理。在贝克大学中心以外的任何订单都将增加送货费。如果菜单要求使用可重复使用的设备，则不会发生丢弃。送货时间从早上7点到晚上10点。在此时间之前或之后送餐可能会因时间、客人数量和地点而产生额外费用。
- 接机-可以安排您在贝克大学中心125室接您的订单，周一至周五上午8点至下午4:30。您有责任及时归还在您的活动中使用过的任何设备。如果您的设备在活动开始后的两(2)个工作日内损坏或未归还，您的帐户将被收取费用。
服务费
- 由校外机构安排的所有活动需要支付活动总价的50%的押金。
- 该押金至少在活动开始前三十（30）天退还100%，并在活动取消前至少十一（11）个工作日退还50%。
- 如果在预定活动的十（10）个工作日内取消，押金将不予退还。
- 早餐/午餐自助餐和招待会不包括服务员的费用。
- 全套服务的晚餐包括适当的服务员的费用。提供全面服务的晚餐人员安排为2小时的活动（1小时晚餐/1小时节目）。
- 超过2小时的活动（如婚礼、颁奖典礼、节庆活动等）将额外收取人员费用。
- 以下是增加人员的费用：
- 服务器/服务员：每小时18美元
- 调酒师- $18 /小时（酒吧最多5小时）
- 送货费用
- 送货上门：25美元
- 送货/上门服务$60
- 亚麻费：150美元以下的订单将增加桌裙的费用。
- 在贝克大学中心外移动中国需要支付每人3美元的费用。
- 除标准送货费外，校外活动还将添加IRS标准里程率的里程。
定价
我们保留根据地点、季节性产品供应情况和当前市场价格调整或更改广告价格的权利。合同一旦签订，你们的价格就有保证了。除非提供免税证明，否则所有非俄亥俄大学活动的账单将增加销售税。
以餐饮
保证数
- 一旦您批准您的报价，您将收到最后的订单确认。如有任何更改，可在24小时内作出最终订单确认。在安排事件时，必须传达估计的计数。在这一点上，俄亥俄餐饮将计划和安排所有客人，您表示将出席。
- 保证计数必须在活动前不迟于五(5)个工作日的下午4点之前提供给OHIO餐饮办公室（如果活动的截止日期为下星期一）。保证人数是我们将安排、准备和计费的人数（除非您的实际出席人数高于保证人数）。如果提前不到五(5)个工作日通知，任何已下单或更改的订单将增加滞纳金。
活动场地及设备
请联系俄亥俄大学活动服务，预约大多数非食品相关的设备和安排，电话为740.593.4000。请在网上预订餐饮服务和住房的空间，网址为/housing/reservations。所有与食品无关的设备和安排包括房间预订，房间设置和配置，技术和视听需求，以及其他设施相关信息。
请注意，从俄亥俄餐饮公司以外的实体租用的任何亚麻制品、瓷器、餐具和其他物品，均由订购这些物品的个人/团体/部门负责。威廉希尔亚洲真人平台餐饮可以协助这些项目的活动，但将不负责收据或这些项目返回给外部供应商。请在活动开始前安排好这些物品的运送、领取和结算。
食品安全
俄亥俄大学非常小心地遵循建议的适当的食品处理程序，以最大限度地保护我们的客户和客人的利益，以帮助减少食源性疾病的风险。因此，我们有一定的服务指南，旨在帮助我们保持这种高水平的食品安全实践。这些指导方针包括不提供或提供非由俄亥俄大学烹饪服务部或我们批准的供应商生产或供应的任何食品或饮料；遵守食品安全存放的时间限制；将某些食物的供应限制在某些地点和条件下，以维持食物安全指引；防止顾客将易腐烂的食物从功能中取出供以后食用。这些和其他指导方针已经到位，以帮助保护您和大学免受食源性疾病的风险。
重要的信息
- 威廉希尔亚洲真人平台餐饮保留根据产品供应情况更换项目的权利。我们将尽一切努力尽可能提前通知您这一变化。
- 俄亥俄餐饮公司保留随时根据食品和劳动力成本的波动调整价格的权利。
- 如有特殊饮食要求，请致电catering@ohio.edu或740.593.4035与高级餐饮经理讨论。
- 所有计划在户外举行的活动，必须有一个应急计划，以防恶劣天气。
- 餐饮订单须于活动日期前至少五个工作天递交。如果您遇到时间限制或突发事件，请致电餐饮办公室寻求帮助。
- 最终计票需要在活动日期前至少五个工作日致电或通过电子邮件发送给餐饮办公室。
- 我们自动在你方报价的基础上加5%。如果您的实际入住人数超过保证入住人数，您将按实际入住人数收费。如果您的实际计数低于保证计数，您将被收取保证计数给出。
- 请致电740.593.4035或catering@ohio.edu预约讨论您的活动。
- 如果您认为您的活动应该被豁免，请参阅餐饮政策。