意大利：西西里岛的食物

概述

像冰淇淋,奶酪蛋糕,巧克力?杏仁糖、奶油甜卷和美味的意大利面怎么样？

那么，来体验一下地中海最大的岛屿西西里岛的文化和历史美食吧！我们将前往西西里岛东部的“希腊”海岸，看看并品尝这个独特岛屿丰富的食物传统历史。

我们还将参观岛上威廉希尔亚洲官网的城市，探索西西里岛日益增长的可持续食品运动。除了品尝冰淇淋和煎饼卷，还有时间去海滩，参观巴洛克杰作和联合国教科文组织世界遗产。我们将了解西西里社区如何开垦曾经是黑手党据点的农业土地，以加强文化认同，促进长期贫困地区的经济发展。

通过橄榄园、杏仁园、柑橘园、葡萄园和麦田，我们将考察西西里农业的历史和当代影响。在岛上的这段时间里，我们将深入研究食物是如何传播文化认同的，以及像美味佳肴这样简单的东西是如何成为公民和经济增长的催化剂的。

意大利：西西里的美食上了新闻！看看这篇文章：西西里的食物学生们在伊布莱山脉制作传统的西西里菜

景点及游览

• “餐桌和市场意大利语”课程
• 参观市场和遗址在奥提吉亚，意大利，包括圣乔瓦尼的地下墓穴，犹太人居住区，和城堡狂躁
• 在当地的施粥所协助烹饪晚餐
• 烹饪班及品尝
• 会见当地的社会企业
• 意大利卡塔尼亚一日游，您将参观鱼市场、威廉希尔亚洲的市中心、本笃会修道院、希腊剧院和大教堂
• Canicattini Bagni & Noto一日游
• 埃特纳火山一日游
• 陶尔米纳一日游
• 参观农场,啤酒厂,葡萄酒厂

很高兴知道

• 一些地方将限制wi-fi或手机服务（包括本地移动电话提供商）。
• 学生应该期望在这个项目中进行适度的体育活动（步行）。
• 这个项目以滚动方式录取学生。强烈建议尽早申请！

生活安排

奥提吉亚市中心自助式公寓的共享（每个房间2-3名学生）住宿。欢迎和告别晚宴已包含在项目费用中。

计划的日期

2025年5月8日- 2025年5月28日

*注意：参与者需要在5月7日出发，5月8日到达意大利。

学者

该计划提供砖块和三级课程选择！

学生将从每组中选择一门课程，共6个学分。

• 组1
  • 英语2800 - Gen Ed Tier 1初级英语作文，威廉希尔亚洲真人平台砖：基础：高级写作
  • CAS 2411 - OHIO BRICKS: Bridge: Learning and Doing
  • T3 4414 - Gen Ed Tier 3, OHIO BRICKS: Bridge: Learning and Doing
• 组2
  • 砖块：拱门：连接的世界（ACNW），基础：跨文化探索，拱门主题：全球联系，社会与正义
  • 3880年灵
  • 4990年灵
  • 5880年灵

成本

项目费用包括：学生住宿、短途旅行、机场接机、交通、所有项目相关活动的入场费、欢迎和告别晚宴、国际医疗健康保险。

除了项目费用外，学生还应计划6个学分的学费*、行政费用和自付费用。下面是这个项目的学生预算工作表，它概述了这些费用。

本科生预算工作表暑期2025研究生预算工作表可根据要求提供。

与项目无关的项目(如：额外的娱乐、纪念品、额外旅行、应急基金)不包括在所提供的费用概算内，应单独编列预算。

*注意:

• 与此项目相关的学分免除非居民附加费。
• 如果你被提名参加这个项目，你将需要支付押金来确认你的参与。存款是一个首付的总成本是威廉希尔亚洲真人平台和取决于项目的总成本。

资金的机会

更多关于财政援助和奖学金的信息可以在我们的资助页面上找到。

资格

该项目向所有品行良好的俄亥俄大学学生（本科生和研究生）开放。

在项目期间的任何时候，因在项目开始日期后不到一个日历年的时间内发生的行为违规而被留校察看的学生不得出国留学。阅读完整的行为准则。

该项目接受非威廉希尔亚洲真人平台的学生。有关此过程的更多信息，请访问非俄亥俄学生页面。

参与者必须在课程开始日期之前至少拥有高中文凭或同等学历（例如GED），以考虑资格。参加大学学分加（CC+）的学生不符合学习计划的资格。

注意：这个项目有滚动招生-建议尽早申请。预计会有大量的申请。学生应该尽早申请，以确保他们的申请材料会被考虑。

应用程序需求

作为申请的一部分，有兴趣的个人需要提交：

• 个人陈述：必须在250-500字之间解释你为什么想参加这个项目
• 1参考联系方式
• 1份dar（或非威廉希尔亚洲真人平台学生的非正式成绩单）

申请人还需要在提名前与项目主任面谈。

出入境规定

美国公民在美国境外旅行时必须持有有效的美国护照。如果你计划明年出国留学或旅游，  现在就申请护照  。一些国家还需要签证才能合法进入或居住在该国。

美国公民  将不需要  签证或其他特殊文件进入这个国家在这个项目的长度。还请注意，如果您计划在该国停留的时间超过计划日期，或者在计划期间或之后前往其他国家，签证要求可能会有所不同。在申请本课程之前，请熟悉这些建议和要求。

欲了解更多具体的签证相关信息，请访问政府签证办的  签证信息页面

信息  testcase。 公民

资源

• 健康与安全 
• 无障碍要求和住宿

相关博客和文章

• 学生们探索西西里的古希腊历史
• 学生们看到移民如何改变了西西里，因为融合威胁了它的身份
• 2019年参与者写的个人博客
• 《纽约时报》：《西西里岛锡拉丘兹24小时玩转》
• 《俄亥俄指南》：“西西里岛的美食学生与厨师之星会面”
• 布里安娜·奥斯瓦尔德在西西里岛的留学项目中发现了食物和家庭
• 《西西里美食》的学生体验到服务如何改变人们的生活
• 在西西里的食物，学生们发现了社区韧性的力量

即将举行的信息会议

加入我们，参加即将在团队上举办的信息会议，了解更多关于项目行程、课程作业和资助机会的信息。

• 从9月17日到12月11日，每周二、三晚7:30。