应用营养学专业

对食品和营养科学感兴趣的学生有多种学习选择，可以通过选择应用营养专业和以下浓度之一来最好地满足他们的职业道路目标。

选择一个浓度

应用营养营养学

应用营养学环境营养学

应用营养学烹饪营养学

对医学预科/专业预科本科学习感兴趣的学生选择营养科学专业。任何一个专业的毕业生都可以获得食品与营养科学学士学位（B.S.F.N.S.）。

应用营养学课程

请参阅官方学术目录中应用营养学学位的学位要求。

所有应用营养学专业的学生都要修一套共同的课程：

• nutr1000 -营养介绍学分：3
• NUTR 1100 -食品系统介绍学时：3
• NUTR 2100 -寿命营养学分：3
• NUTR 2250 -食品科学原理学时：4
• nutr2990 -食品与营养科学专业发展
• nutr3000 -营养代谢学时：3
• NUTR 3300 -食品生产和采购的数量原则
• NUTR 3350 -介绍食品生产学时：4
• NUTR 4000 -营养在社区学时：3
• NUTR 4200 -实验食品学时：4
• BIOS 1030 -人类生物学1：基本原则学分：3
• BIOS 2210 -微生物和人类学分：3
• BIOS 2225 -微生物和人类，实验室学时：2
• COMS 1030 -公共演讲基础学时：3
• HLTH 2000 -介绍公共卫生学时：3
• MGT 2000 -管理导论学时：3
• PSY 1010 -普通心理学学时：3
• RHT 1330 -食品卫生与安全

学生还要完成统计学课程和与其专业领域相关的其他课程。