Ornery Vets咖啡馆：新的和包容的咖啡馆缝合到雅典的织物，威廉希尔亚洲真人平台
2021年3月10日
雅典，威廉希尔亚洲真人平台是一个被子，社区里的每个人都是编织在其中的彩色方块。从本科生和研究生到教授和社区成员，从具有不同能力的企业主和艺术家到退伍军人和幸存者——我们每个人都是被子上的一块正方形。威廉希尔亚洲真人平台的雅典人拿起了一根缝衣针，把奥纳里兽医咖啡馆织进了那张被子里。
奥纳瑞兽医咖啡馆（OVC）将于2021年3月11日星期四开幕，并举行剪彩仪式。这家咖啡馆是由一个理解包容重要性的团队创建的——当然，还有美味的汤、沙拉和冰沙。
但这家咖啡馆的创始人是如何相遇的呢？他们怎样才能创造出他们想要的温馨环境呢？
2019年1月，meredith George进入俄亥俄大学（Ohio University）攻读创业和消费者心理学学士学位。在海军陆战队服役六年后，她决定是时候搬回家抚养儿子了，梦想着有一天能开一家咖啡馆。当梅卡迪斯描述她理想中的咖啡馆时，她说：“我希望它是一个人们去的地方，因为他们选择去，因为它让他们快乐。这让他们感觉与雅典人的联系更加紧密。”
麦卡迪斯没想到开咖啡馆的机会来得如此之快。“这么说听起来很老土，不过——整个情况都是偶然发生的，"梅卡迪斯回忆说。
在攻读学位期间，梅卡迪丝参加了巴顿教育学院汤姆·史蒂文森教授的课程。当她解释她对开一家社区咖啡馆的热情时，托姆的眼睛睁大了。Thom当时就对meredith说：“哇，我觉得我有个项目非常适合你。”这个项目就是Ornery Vets Cafe。
Mercadies与Thom见面两天后，她在Passion Works会见了OVC的创始团队，这是一个由Patty Mitchell创建的社区艺术中心，不同能力的艺术家在这里创作出强大的艺术作品。你可以在雅典各处看到他们的作品，你甚至可以认出西番莲——哦，雅典的官方花。
由于Patty的生活经历和她开Passion Works的经历，她在创造一个包容和欢迎的空间方面有特殊的才能。在关于OVC的会议上，麦凯迪斯遇到了帕蒂。当帕蒂创造不同的空间时，比如Passion Works，她说，“目的一直是重新构想支持发展差异人群的制度文化。”围绕发育差异人群的一个担忧是，他们往往无法获得健康的食物。对于OVC， Patty说：“多年来，我们一直在讨论在演播室里为每个进来的人提供健康食品。”OVC与Passion Works仅隔三扇门，将为Passion Works的艺术家和雅典社区的其他人提供获得健康食品的绝佳途径。
在会议上，梅凯迪斯还见到了乔尔·劳夫曼，他是Passion Works大楼和OVC大楼的所有者。乔尔是一名越战老兵，也是一名退休的历史和政府教师。在他与梅迪丝见面讨论她领导OVC的可能性之后，梅迪丝回忆说，他告诉她：“你知道吗？一定是你。我们会把这个东西启动并运行起来，然后一旦它解决了，我们就把它交到你手中，它将成为你的孩子。”
梅凯迪斯对这个提议感到荣幸和震惊，于是同意了。在和梅卡迪斯交谈之后，任何人都能看到她日复一日地在生活中付出的力量和毅力。对她来说，开一家新公司“有点像海军陆战队——这是一个新的挑战。这是不同的东西，我做了很多研究，因为这一切都是慢慢形成的。”
现在，梅迪奇是OVC的总经理。然而，从海军陆战队的六年生活适应回家的日常生活是一个挑战。
作为一名越战老兵，乔尔理解梅迪丝在从服役到回国的调整过程中所经历的挑战。他说：“即使我寻求帮助，也没有任何帮助……创伤后应激障碍不是监狱，但它确实让你感觉像是在服刑。”他说这话的时候，眼睛扫视着咖啡馆，望着窗外，期待着并回忆着战争中的爆炸。对乔尔来说，开这家咖啡馆将有助于为像他这样患有创伤后应激障碍的人创造一个安全的空间。“我想，”他说，“在我进入快乐的狩猎场之前，我想为我的退伍军人兄弟做点什么。就是这样。”
托姆也发现自己受到了战争的影响。他的叔叔参加了越南战争，他的祖父参加了第二次世界大战，两人都受了重伤。这让人心碎。托姆说：“我从来没有服过役，但我是那个坐在客厅地板上听服过役的人分享生活经历的年轻人。”
每个创始成员都热衷于通过社区和食物打破障碍，无论是为有发展差异的人，退伍军人还是更多的人。在创建这个空间时，创始团队想要的不仅仅是一个咖啡馆——他们想要一个包容、温馨的环境，明确遵循美国残疾人法案（ADA）。
考虑到有些人无法走上楼梯进入咖啡馆，该团队创建了一个轮椅无障碍的坡道入口。所有的门都足够宽，可以让坐轮椅的人进去，用一个巨大的拥抱欢迎所有人。
作为一名教授，Thom知道俄亥俄大学的学生对于创造一个无障碍的空间是非常宝贵的；他们也是雅典的一部分，哦。Thom解释说：“我们正在使用机械工程专业的学生来帮助设计太空中的设备。”靠窗的柜台可以上下升降，这样人们就可以调整柜台，坐在高脚凳上或轮椅上。咖啡馆里的其他桌子和柜台都是美国残疾人协会规定的高度和宽度，所以任何人都可以坐在那里。他继续说道：“我们有时尚营销专业的学生，他们帮助选择墙壁的颜色，作为他们班级结构的一部分。我们让餐厅、酒店和旅游专业的学生帮助设计菜单。”
当餐厅、酒店和旅游专业的学生尝试OVC菜单时，他们有机会为Passion Works的艺术家提供潜在的菜单项目。然后，艺术家们告诉学生们他们喜欢菜单的哪些方面。一位才华各异的艺术家流着泪握着汤姆的手说：“你知道吗？从来没人问过我奶昔里能放什么。人们通常只是告诉我我必须拥有什么。”
“激情作品”（Passion Works）的艺术家们也参与了咖啡馆的创作，他们在墙壁和橱柜上画上了自己的签名壁画。帕蒂说：“我们希望有一个激情工厂的存在，尊重退伍军人的社交空间，让每个人都感到舒适。我们还想说明，（雅典）是一个交叉的社区，而不是特定于一个群体。”
因为OVC是社区驱动的，他们的商业计划依赖于与当地餐馆合作。Zoe’s、Purple Chopsticks等餐厅将为OVC提供当地食材。梅凯迪斯说：“人们已经如此支持我们，这真是一个惊喜……人们已经相信我们会做出改变。”
下班后，OVC希望欢迎退伍军人、袭击幸存者、创伤后应激障碍患者、不同能力的人、上瘾的人，以及更多专门节目的人。梅凯迪斯解释说：“我们想做的一件事就是让人们知道：没关系。你没有任何问题，你没有崩溃。”
现在，OVC团队正准备张开双臂欢迎整个社区。梅凯迪斯继续说道：“我们会有所作为，让人们的生活更美好。”她停顿了一下，寻找合适的字眼。“而且，这是一种快乐的蝴蝶在胃里，你知道，闪电穿过血管，那种事情。”
Mercadies, Joel， Thom和Patty将会在3月11日星期四开一家Ornery Vets Cafeth2021年，然后说：“好吧，雅典。我们在这里。”
关注Facebook上的Ornery Vets Cafe。地址是州街30号。他们就在激情工坊三扇门之后，在达美乐的街对面。享受吧!